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米仁绿豆粥做法
2022-09-15

米仁是现实生活中经常见到的食材,很多人都喜欢吃米仁,米仁有很大的药用价值,米仁的味道非常香,有麦子的香味,通常做法是用来做粥,做出的米仁粥汤浓味香,非常适合家常吃法,米仁与绿豆搭配做出的米仁绿豆粥有很大的营养价值,下面让我们一起来学习一下米仁绿豆粥的做法。

米仁性凉,味甘、淡。既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效。

米仁绿豆粥

材料:大米,米仁,绿豆,水,冰糖。

做法

1、大米、米仁、绿豆按照2:1:1的比例一起淘洗干净后放适量的水,浸两小时。

2、浸好后放电饭煲按煮粥键,等跳到保温后放一大块冰糖搅拌均匀,再焖一会,等冰糖完全融化就好了。

米仁红枣粥

用料:米仁、红枣、大米

米仁红枣粥

做法:

1、将米仁先清洗后,在清水里浸涨开。

2、红枣浸洗、大米浸洗。

3、将三种原料放电饭锅里,加清水后,按煮粥键,煮开.

4、吃时加冰糖搅匀即可。

功效:清热利肺,健脾利胃,对治疗泄泻,水肿,脚气有辅助的功效。

米仁,是薏苡的种仁,又称薏苡仁,禾本科植物,薏苡的种仁。是我国特产,是一味药食兼用的植物种仁,其性质滑利,药理实验证明,米仁对子宫肌有兴奋作用,促使子宫收缩因而有诱发流产的可能;米仁为乔本科植物薏苡的种仁,也称苡仁。因其种仁及根可入药,而植株又形似玉米,一些产区又称薏苡为“药玉米”。

以上文章中所讲述的就是米仁绿豆粥的详细制作方法,米仁的制作方法有很多,通常家常吃法是将米仁做成粥品,味道醇厚老少皆宜,常吃米仁可以提高身体免疫能力,尤其是中老年人应该常吃米仁,爱好美食的朋友们一定要尝试一下米仁绿豆粥,值得一尝。

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